アメリカオハイオ州 AKRON(アクロン)とその近郊の町と生活情報を紹介します。尚、NY旅行、ミシガン情報も含みます。 ※リンクはAKRON地区生活関連に限定しています。コメントは認証制なのでお待ちください。
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本膳
2006年05月16日 (火) | 編集 |
アメリカでの食材の質はどうしても諦めざるを得ない部分が多々あります。醤油もキッコーマンがスーパーに置かれていますが、お醤油の質で料理の質が左右するようなちょっとした量を使うとき、ウイリアムソノマでこの「本膳」を発見しました。高めですが少量をちょびちょび大事に使います。

 ☆ヒゲタ醤油 

honzen

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